Index | Arhiva
       

 
   

 

 

Salata de vis

Ingrediente: ton, sfecla rosie, ardei gras rosu, patrunjel, - castravete verde si murat, lamaie, masline, branza Feta,  mazare, telina, fasole verde, ulei de masline, piept de pui  si usturoi.

Mod de preparare
Se fierbe tonul, sfecla rosie, mazarea, telina, fasolea verde si pieptul de pui (separat). Se taie toate ingredientele sub forma de cubulete sau feliute nu prea mari si se amesteca cu grija in asa fel incat acestea sa nu se farame. Se adauga dupa gust un strop de ulei de masline, suc de lamaie si cativa catei de usturoi, fie pisati bine, fie taiati sub forma de feliute. Patrunjelul frunze se taie marunt si se presara deasupra.

Mai simplu de atat nici nu se poate.

Pofta buna.


Autor: Catalin Neacsu

 

 

 

 

   
© Revista Familia ta. Citeste si tu Legea copyright-ului