eFamilia.ro 
Știai că te poți răcori și relaxa consumând o bere de casă făcută chiar de tine? Iată care sunt ingredientele principale și modul de preparare pentru o băutură răcoritoare care te va relaxa în zilele toride ale verii. În urma procesului de fabricare a berii la domiciliu … Citește mai departe…
Efectele care survin după ce am consumat băuturi alcoolice din abundență nu sunt provocate numai de alcool, ci și de conservanți și compușii chimici secundari ai fermentării, numiți congeneri, pe care îi conține băutura. De regulă, băuturile închise la culoare conțin mai mulți congeneri decât cele deschise. … Citește mai departe…
Vă prezentăm câteva sfaturi utile pentru a obține un foitaj perfect de fiecare dată și două rețete pentru foitaj neted (potrivit pentru tarte sau plăcinte crocante) și pentru foitaj pufos (recomandat pentru prăjituri cu fructe sau pateuri). Prepararea unui aluat perfect necesită o oarecare experiență, așadar nu … Citește mai departe…
În congelator se poate păstra o gamă largă de alimente, pornind de la pachete cu mazăre sau fasole crude și până la semipreparate care nu trebuie decât să fie reîncălzite. Puteți cumpăra alimente gata congelate de la supermarket sau puteți congela, de exemplu, legume de gradină, bucăți … Citește mai departe…
Între plantele binefăcătoare se număra și frumoasele albăstrele. Fac parte din familia „Compositae” și sunt cunoscute în popor și sub numele de vinețele, floarea graului, floarea paiului, corobatică, măturice sau zglavag. Fie că v-ați tăiat la mână, fie că aveți o iritație, folosiți albăstrele și nu veți … Citește mai departe…
Un purcel clocitor Am crescut si ingrijit porci timp de 44 de ani. Acum cativa ani, una din scroafele mele a calcat pe piciorul unui purcelus si l-a ranit, asa ca am luat purcelul in casa, pentru a-l putea ingriji. Mai aveam prin curte si o rata. … Citește mai departe…
Imperiul Bizantin s-a format atunci cand capitala Imperiului Roman s-a mutat de la Roma la Constantinopole, in anul 324. Arta si cultura „noii Rome” a continuat traditiile mediteraneene si grecesti, preluand idei din lumea islamica. Biserica „Sf. Sofia” a fost catedrala egumenica patriarhala a orasului Constantinopole pentru … Citește mai departe…
Cunoscută în limbajul popular și ca brumărie, crețărel, umbra-muntelui, crețișoara crește mai ales la margini de păduri și drumuri, pe povârnișuri și în zone mai înalte sau muntoase. Planta are frunze semicirculare, cu 7-9 lobi, o tulpină tare, care nu este foarte înaltă, cu flori galben-verzui fără … Citește mai departe…
Carnea de vânat conține mai puține grăsimi decât cea provenită de la fermele de păsări, este mai aromată si are un gust mai intens. Totuși pentru rezultate bune, aceasta trebuie pregătită înainte de gătire. Iată care sunt pașii pentru pregătirea și prepararea unor fripturi delicioase din păsări … Citește mai departe…
Afecțiune generată, de obicei, de o traumă severă, bâlbâiala copiilor trebuie abordată cu multă atenție și răbdare din partea părinților. Există însă și cazuri de bâlbâială cu cauze medicale, care trebuie diagnosticate și tratate de către medicii specialiști.
Papagalii pitici sunt extrem de populari în rândul păsărilor de companie. Pe lângă aceștia, canarii și cintezele sunt și ele des întâlnite. Vă prezentăm în continuare câteva detalii importante despre caracteristicile și nevoile păsărilor de colivie. Aflați care este și cum se amenajează colivia potrivită, cum hrănim și dresăm păsările de colivie, dar și care sunt semnele ce pot indica probleme de sănatate.
Joc practicat încă din Antichitate, conform descoperirilor arheologice, lupta cu odgonul a devenit sport în secolul al XIX-lea, fiind considerată până atunci o întrecere pentru supremație. Relativ simplu, jocul cu odgonul are câteva reguli stricte și poate fi o adevărată demonstrație de forță.
Cu siguranță că fiecare părinte dorește tot ce e mai bun și mai frumos pentru copilul său, și se străduiește să-i ofere orice crede el că-l va face fericit. Dar nu este ușor să fii parinte. Trebuie să realizezi că atunci când îți ții în brațe bulgărele … Citește mai departe…
Deși se spune că nu trebuie să existe secrete între parteneri, simțim, câteodată, nevoia de a păstra unele lucruri doar pentru noi. Este oare păstrarea secretelor față de partener un lucru benefic sau nu pentru o relație sănătoasă? Haideți să descoperim împreună.
Atunci când introducem un cățeluș sau o pisicuță în familie trebuie să îi acordăm o atenție deosebită, în special în primele luni de viață. Deși tendința lor naturală este de a se menține curați, atât cățelușii cât și pisicile au nevoie de un mic antrenament pentru a învăța unde trebuie să meargă la toaletă. Vă prezentăm câteva sfaturi simple care vă vor scuti de eventualele „neplăceri”.
Toate felurile de fructe se pot conserva prin îmbuteliere, metodă prin care gustul și culoarea se păstrează aproape intacte. Aflați cum puteți face conserve de fructe, astfel încât acestea vor putea fi păstrate mai mult timp, fără a-și pierde culoarea sau gustul. Fructele trebuie să fie atent … Citește mai departe…
Egiptenii spuneau: „Dacă mănânci un măr pe zi, nu ai nevoie de doctor”. Grecii spuneau: „În casa în care există busuioc, categoric nu intră doctorul”. Pentru multiplele sale întrebuințări, busuiocul este o plantă mult căutată și des întrebuințată încă din antichitate. Regii o foloseau pentru a-și trata … Citește mai departe…
Simple, dar mereu îndrăgite de către copii, jocurile cu coarda sunt distractive, dar reprezintă și un bun exercițiu fizic. Pot fi practicate individual, dar și cu mai mulți parteneri.
Nalba impresionează prin tulpina sa dreaptă, ce atinge, uneori, un metru în înălțime. Florile ei mari și regulate, de culoare roz-violacee, pot fi întâlnite doar în zona de câmpie, prin locurile nisipoase de pe lângă ape curgătoare și bălți, ca și în Deltă. Înflorește pe tot parcursul … Citește mai departe…
Folosite de către moluște ca un înveliș protector, scoicile pot fi de o extraordinară frumusețe și diversitate. Colectarea de scoici este o activitate interesantă, care vă va spori cunoștințele despre biologia marină și vă va oferi un nou mod de a vă petrece timpul la plajă.