Botezată după numele naturalistului Alexander Garden, Gardenia face parte din familia Rubiacee și este o plantă (arbust) foarte apreciată pentru frumusețea ei. Frunzele lucioase de culoare verde închis rezistă tot anul și creează contrast cu frumoasele flori alb-crem, puternic parfumate. Gardenia Jasminoides este cea mai întânită ca … Citește mai departe…
De mii de ani alimentele sunt afumate, sărate și murate în scopul conservării. Tehnologia modernă a depășit metodele tradiționale, însă ele au supraviețuit datorită gustului și aromelor puternice pe care le conferă alimentelor. Afumarea Aroma deosebită a alimentelor afumate vine din substanțe chimice conținute în fum, combinate … Citește mai departe…
Iubirea este un sentiment puternic ce stă la baza unei relații și se consolidează prin maturitatea partenerilor. O relație de cuplu te poate schimba foarte mult în bine: împărtășești cu cel drag toate clipele frumoase, trăiești momente bune și mai puțin bune și îl sprijini în momentele … Citește mai departe…
Mulți dintre noi ne plângem că nu mai avem chef de muncă. Li se întâmplă asta mai ales oamenilor de afaceri, dar și celor care muncesc câte 10-12 ore pe zi. Sunt afectați și profesorii, medicii etc. cei care vin în contact permanent cu oamenii. Lipsa odihnei … Citește mai departe…
Cafeaua nu este doar o sursă importantă de cofeină, ci mai conține cel puțin alte 300 de ingrediente active. Multe dintre acestea sunt antioxidanți benefici, iar unul – niacina – este o vitamină. Niacina este produsă în timpul procesului de prăjire a boabelor și o ceașcă de … Citește mai departe…
Lucerna (Luzern în limba germană) este situată în apropierea Alpilor, se află la 439 m altitudine și este încojurată de munți înalți. Considerată capitala culturală a Elveției, Lucerna este orașul de care orice turist se îndrăgostește imediat.
Este la modă discreditarea procesării comerciale a alimentelor (conservarea, congelarea, murarea sau afumarea, de exemplu) pentru că dăunează calității nutritive a acestora, însă aceste procese au avantajele lor. Fără ele, mare parte a alimentelor s-ar strica, iar prevalența intoxicațiilor alimentare ar crește. Multe alimente proaspete încep să … Citește mai departe…
Deși este o operație simplă, care rezolvă problemele legate de reproducere și afecțiunile ovarelor, sterilizarea pisicii este un subiect controversat. Citiți în continuare mai multe despre cum poate influența sterilizarea pisicii comportamentul și starea de sănătate a micuței prietene.
Italia poate fi destinația perfectă pentru călătorul amator de distracție, tradiții culinare, dar și obiective turistice și sportive. Totuși, pentru a vă bucura pe deplin, este recomandat să vă planificați vacanța în funcție de perioada anului și activitățile preferate.
Sunt convinsă că gospodinele care au mers prin piețe în ultima perioadă au ajuns la concluzia că legumele, altadată arătoase și apetisante, acum nu mai arată prea bine. Roșiile par să nu mai aibă gust, vinetele sunt pătate și vândute crude în anumite porțiuni, ardeii sunt moi. … Citește mai departe…
Ușor de cultivat în grădină sau apartament, trandafirii japonezi sunt mari iubitori de lumină și căldură. Îngrijiți cu atenție, ei vă vor răsplăti cu flori mari, intens colorate, primăvara și vara. Genul Hibiscus cuprinde peste 300 de specii, pe care le putem întâlni în mediul natural cu … Citește mai departe…
Deși necesitatea spălării regulate a dinților este literă de lege, importanța dietei în menținerea sănătății dinților nu este încă bine cunoscută. Cariile dentare și bolile gingiilor sunt provocate de bacteriile care cresc pe dinți, mai ales de coloniile bacteriene care formează constant un film aderent, numit placă … Citește mai departe…
Prin explozia de frunze și de flori, plantele de apartament reușesc să aducă mai multă viață și zâmbet în locuința noastră. Fără ele, casa noastră pare mai tristă și mai goală. Astfel, când ne amenajăm locuința ar fi bine să acordăm atenție și plantelor, care, pe lângă … Citește mai departe…
De-a lungul mileniilor, s-au dezvoltat mai multe moduri tradiționale de utilizare a plantelor medicinale în diferite culturi. Studiul plantelor este astăzi o știință medicală de sine stătătoare care a condus la descoperirea de noi metode de terapie prin plante, cum ar fi nutraceutica sau aromaterapia. Ce este … Citește mai departe…
Alături de smochină, curmala a fost una dintre primele fructe cultivate de om. Resturi de palmieri de curmal au fost descoperite în timpul săpăturilor arheologice din mai multe situri datând din Epoca Pietrei. Atât curmalele proaspete, cât și cele uscate sunt hrănitoare ca aliment. O porție de … Citește mai departe…
Deși destul de dificil de întreținut, begoniile sunt plante de apartament populare, apreciate pentru frumusețea florilor, dar și a frunzelor (în funcție de specie). Begonia este un gen vast, ce cuprinde peste o mie de specii, ce se împart în trei categorii principale, în funcție de tipul … Citește mai departe…
Haideți să vorbim astăzi despre zona de noapte a locuinței. Este bine ca acest loc să fie izolat de restul casei, atât fonic cât și estetic, astfel încât să puteți găsi acolo liniștea și relaxarea de care aveți nevoie. Chiar dacă dețineți un apartament de dimensiuni nu … Citește mai departe…
Știm să păstrăm armonia și fericirea în familia noastră? Iată o intrebare pe care ar trebui să ne-o punem cât mai des posibil. Nu este deloc ușor să păstrezi armonia și fericirea într-un cămin. Pentru aceasta trebuie să ținem cont de foarte multe lucruri, toate la fel … Citește mai departe…
Cu un conținut de vitamina C de patru ori mai mare decât cel al portocalelor și bogate în antioxidanți, coacăzele sunt eficiente în ameliorarea absorbției de fier, dar și în tratarea durerilor de gât și a infecțiilor stomacale, de cauză bacteriană. Aflați în continuare mai multe despre … Citește mai departe…
Deși amenajarea sa poate părea dificilă la început, cu puțină grijă puteți deveni posesorul unei impresionante lumi acvatice. Vă prezentăm câteva sfaturi de bază pentru amenjarea și întreținerea unui acvariu de vis.